Ayurvedic Treatment Centre in Goa
Аюрведический центр естественного здоровья
Чогм роуд, Салигао, Калангут, Гоа, Индия
Телефон: +91-832-2409275/2409127/2409052
Скайп anhcgoa Факс: +91-832-2409127
Е-мейл: info@healthandayurveda.com

 

Live Chat Help
 

О вредной и полезной пище


Замороженная или подогретая еда

В Аюрведе «безжизненной пищей» называется еда, которая пролежала ночь. Она не может правильно питать тело или давать саттвичные качества уму. Согласно современной науке о питании размороженная еда сохраняет пищевые компоненты. Но эффект на тело другой, она имеет тамасичный эффект на тело и даёт меньше праны. Размороженная пища разлагается быстрее, чем свежая. Пища, только что из холодильника, слишком холодна для хорошего переваривания.
Свойство «Тамаса» доминирует в безжизненной пище. Это создает тупость и умственную вялость в теле и уме.


Сброженные продукты питания

Перебродившие продукты – это уксус, сыр, маринады, кетчуп, алкоголь и продукты, содержащие дрожжи. Сброженная еда также называется «безжизненной» в Аюрведе. Она создает тамас, а следовательно, вялость и тупость. Когда сброженная еда съедена, она медленно гниет в теле и это может производить токсины. Когда слишком много сброженной пище в питании, эти токсины могут приводить к деградации тканей. Вырабатываются газы, чувства притупляются, пищеварение ухудшается.


Консервы

Консервы также классифицируются как «безжизненная еда» в Аюрведе. Химические препараты, используемые для сохранения консервов, производят негативный эффект на здоровье. Искусственные красители и ароматизаторы, добавляемые в производимые продукты питания, действуют как яд на тело. Они приводят к несварению и закупорке тонких каналов.


Сильно жареная пища

Хотя вкус пищи улучшается при сильной жарке в масле, масло делает пищу тяжелой для переваривания. Благодаря сильно прожаренной пище, в пищеварительной системе увеличивается кислотность. Масло хорошо в очень маленьких количествах, иначе оно создает раджастичные и тамастичные качества.


Рафинированные продукты

Рафинированные продукты: шоколад, сахар, конфеты, белая мука.Белая мука получается удалением волокнистой шелухи с зерен. Это сильно уменьшает питательную ценность. Запор и другие проблемы возникают в результате питания, содержащего слишком много рафинированных продуктов.


Сахар

Белый сахар может считаться белым ядом. Большое потребление сахара чрезвычайно вредно для здоровья. Слишком много сахара в питание может приводить к повышенной кислотности, кариесу, остеопорозу, высокому уровню холестерина и ряду других заболеваний в теле, таких, как мигрень, повышенное кровяное давление.


Соль

Сильно соленая пища обостряет Питу и может привести к болезням кровообращения.


Газированные напитки

Газированные напитки сильно раздражают Вату и Питу и создают раджас в теле и уме.


Подсказки для правильного благостного питания:

1) Ешьте теплую, легко усвояемую пищу
2) Избегайте несвежей или замороженной пищи
3) Кушайте больше фруктов и овощей
4) Исключите из рациона мясные продукты, фастфуд, газированные напитки
5) Кушайте как можно меньше рафинированного масла, белого хлеба, белого сахара и консервированных продуктов
6) Используйте стальную и медную посуду
7) Соблюдайте пост (раз в неделю, раз в две недели или месяц)
8) Пейте больше фруктовых соков, кокосовую воду
9) Тщательно пережевывайте пищу
10) Не ешьте слишком быстро или слишком медленно
11) Кушайте в благостном и спокойном состоянии ума; никогда не ешьте, если вы в плохом настроении или злы на кого-то
12) Не разговаривайте с набитым ртом, старайтесь не смеяться во время пищи
13) Концентрируйтесь на принятии еды
14) Относитесь к еде с почтением, не растрачивайте ее попусту
15) Наслаждайтесь едой, какой бы она ни была. Помните, что у большей части населения земли нет и такой еды.

 



 
 
NEED HELP WITH QUESTIONS
Ayurvedic Natural Health Centre Pvt. Ltd
Chogm Road, Saligao, Calangute, Goa, India
Тel: +91-832-2409275/2409127
Skype anhcgoa Fax: +91-832-2409127
Е-mail: info@healthandayurveda.com
ONLINE :
MOBILE : 0091 - 93 2510 8510 - 93 2510 8506
EMAIL : info@healthandayurveda.com
Our Other Sites : www.healthandayurveda.com | www.yogaingoa.com
(c) Copyrights 2001 - 2014. Powered by Team Inertia Technologies